| Adresse: | 79 Rte de Thônes, 74940, Annecy |
| Phone | +33 4 50 88 73 18 |
| Site web: | Aller sur le site |
| Réseau social: | |
| Temps de travail: | lundi:Fermé mardi:19:30-21:00 mercredi:12:00-13:30,19:30-21:00 jeudi:12:00-13:30,19:30-21:00 vendredi:12:00-13:30,19:30-21:00 samedi:12:00-13:30,19:30-21:00 dimanche:Fermé |
| |
|
Maison Benoît Vidal – Sur les Bois, est situé à 79 Rte de Thônes, Annecy, 74940, FRAccueil - Maison Benoît Vidal En reprenant l’auberge pour en faire une Maison, Benoît Vidal commence un nouveau cycle. Ce natif de Méditerranée se réapproprie son histoire, d’où en découle une quête profonde de sens. La Table et Côté Bistrot Maison Benoît Vidal. D’aussi loin que je me souvienne j’ai toujours désiré faire ce métier…Singularité d’une expression à la philosophie au cœur vert.Arpenter les sentiers et les chemins pour exprimer son environnement et le mettre en valeur au travers de créations culinaires.Etre sensible à la fragilité d’un ecosystème et transformer la matière en émotion, accentuer le « trait d’union » entre les hommes et la nature.Faire un voyage dans un univers personnel, entre souvenirs et anecdotes ou comment faire un métier qui permet de ne pas travailler et de garder une âme d’enfant. | |
